Restaurant & Catering-Service

Atelier - Location by Marc Nüchtern

               PräsentationHochzeit2015

Menü Aschermittwoch

Nur auf Reservierung
Am 14.02. ab 18:30 Uhr

Ein Shuttles Service steht zur Verfügung um Sie sicher nach Hause zu bringen. 

  • Häppchen zum Aperitif
  • Avocado-Tartar mit Basilikum und Minze, Kanadischer Hummer, Orangen-Vinaigrette
  • Kross gebratenes Filet von der Goldbrasse in leichter Kokos-Lemongras-Brühe, Shi Take Pilze, Sojasprossen und Pak soi
  • Pina Colada Sorbet
  • Herzstück vom Skrei Kabeljau, Hummer-Bisque und Wurzelgemüse
  • Birne-Karamell und Schokolade auf Gianduja Crisp
  • Menü68.00 €

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