Restaurant - Terrasse

Casino

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Gastronomisches Menü

  • Lachsfilet gebeizt – Mango-Zucchinisalat – Wasabi
  • oder
  • Wildententerrine – Pistazien – Thymian - Brioche
  • oder
  • Bunter Salat –gebratene Pfifferlinge - Knoblauch
    vegetarisch
  • oder
  • Graue Nordsee Garnelen und Krokette–frittierte Petersilie
  • oder
  • Weisse Tomatencremesuppe–Oliventapenade Crouton
    vegetarisch
  • oder
  • Kalbsbries – Apfel – Calvadoscreme – Blätterteig (+7€)
  • oder
  • Gebratene Jakobsmuschel – Spinat – Curry– Parmesan überbacken (+5€)
  • oder
  • Gebratene Entenstopfleber – karamellisierterChicorée (+5€)
  • Kaninschenschenkel– Rosmarincreme - Kroketten
  • oder
  • Kidneybohnen Pattys–Gemüse- Kartoffelspieß –Tzatziki - Gurke
    vegetarisch
  • oder
  • Waterzooï – Fisch – Scampi – kleines Gemüse - Salzkartoffel
  • oder
  • Rinderfilet BBB – Hof Eichenhardt Amel – Markkruste – Gratin Dauphinois (+7€)
  • oder
  • Ganze Seezunge - Müllerin Art – Lauchstampf(+9€)
  • Topfenknödel – Zwetschgen – Eisparfait
  • oder
  • Vanille Panna Cotta– rote Früchte – Crumbels
  • oder
  • Feine Käseauswahl an Lütticher Kraut
  • Mit einer Vorspeise45.00 €
    Mit 2 Vorspeisen58.00 €

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