Restaurant

Meeting Point - L'Art Culinaire PGmbH

360 Grad Ansicht

Menü

  • Milde Bisque von Flusskrebsen mit Mohnhaube
  • oder
  • Brokkoli-Süppchen mit Streifen von Ardenner Schinken und Feta-Käse
  • Schnitte vom schottischen Lachs auf kalt mariniertem Weißkohl mit Walnuss und Apfel, Cidre-Sauce, geröstetem Mandelmehl und Blätterteigstange
  • oder
  • Hausgemachte Wildpastete mit Kräutersalat, Feigenconfit, Röstzwiebeln, Sonnenblumenkerne und Rotkohl-Birnen-Sorbet
  • oder
  • Raffinierter Hirsetaler mit Paprika und Oliven, indischem Curry, Rucola-Crème und Kirschtomaten (= vegetarisch)
  • Hausgemachtes Sorbet
  • Das Beste vom Kabeljau auf geschmortem Wirsing mit Räucherfisch, cremigem Maissaft und Kartoffelspießchen
  • oder
  • Saftiges Hirschsteak mit Rosenkohl-Maronen-Püree, karamellisiertem Muskatkürbis, Champignon-Preiselbeer-Sauce und Lavendel-Grenailles
  • oder
  • Würzige Quiche mit jungen Möhren und Rosenkohl, rote Bete an Balsamico und Körnersenf, Quittensauce und Pastinakenpüree
  • Herbstliche Apfeltarte mit Zimteis
  • oder
  • Probierteller von hiesigem und ausländischem Käse
  • 42.90 €

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